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📱 Infos Pratiques

🚖 Moyens de déplacement

Les transports publics en Tunisie ne sont pas ultra développés et les taxis ne coûtent pas cher.

💡 On vous conseille de télécharger l'application Indrive (équivalent de Uber) afin de pouvoir vous déplacer librement. Les trajets seront à payer en cash.

📅 Réservation obligatoire

Il faut une réservation pour quasi tous les lieux en Tunisie (bars, restaurants, etc.).

On vous conseille donc vivement de vous rendre sur les applications Instagram des lieux ou les pages Google pour les appeler et réserver au moins un ou deux jours avant.

💰 Informations générales

Monnaie : Dinar tunisien (TND) - Changez à l'arrivée

Cash : Privilégiez le cash, cartes pas toujours acceptées

Langue : Arabe (dialecte tunisien) et Français largement parlé

Meilleure période : Mars-mai et septembre-novembre

Climat en mai : Parfait ! 25-30°C en journée, 15-20°C le soir

Téléphone : +216 (code pays)

L'Essentiel de Tunis (1-2 jours)

💡 Conseil

Ces sites sont parfaits pour ceux qui arrivent quelques jours avant le mariage ou restent un peu après. Tout est accessible facilement depuis Gammarth !

🕌 La Médina de Tunis (UNESCO)

⏱️ 2-3 heures

Labyrinthe fascinant de ruelles étroites, de souks colorés et d'architecture traditionnelle. Entrée principale par Bab el Bahr.

À voir : Mosquée Zitouna (8ème siècle), Souk des Chéchias (bonnets traditionnels rouges), Dar Othman (palais du 16ème siècle).

💰 Astuce : Négociez les prix dans les souks ! Dites souvent "Non, merci" si vous ne voulez pas acheter.

🎨 Musée National du Bardo

⏱️ 2-3 heures

L'une des plus grandes collections de mosaïques romaines au monde ! Un musée extraordinaire dans un ancien palais.

Horaires : 9h30-16h30 (fermé le lundi)

Prix : 13 DT (cash uniquement)

💡 Conseil : Arrivez tôt le matin pour éviter la foule et profiter du calme.

🏺 Carthage - Ruines Antiques (UNESCO)

⏱️ Journée complète

Les vestiges de la puissante cité phénicienne, avec vue sur la mer Méditerranée. Suivez ce programme pour une visite optimale :

1. Matin (09h00) : Les Thermes d'Antonin

Dépose en taxi aux Thermes, achat du billet groupé (12 DT donnant accès à tous les sites de Carthage). Explorez le site en bord de mer pendant qu'il fait encore frais.

2. Matin (10h30) : L'Amphithéâtre & Les Citernes de La Malga

Prenez un taxi pour monter vers l'intérieur des terres. Visitez l'Amphithéâtre et les Citernes de La Malga (immenses réservoirs d'eau romains qui alimentaient toute la ville).

3. Midi (12h30) : Déjeuner à La Villa Didon

Le taxi vous dépose à l'entrée de l'hôtel Villa Didon sur la colline de Byrsa. Restaurant avec vue panoramique exceptionnelle depuis la terrasse ou la salle vitrée.

4. Après-midi (14h30) : La Colline de Byrsa

À quelques pas de l'hôtel : quartier punique, ruines romaines et Cathédrale Saint-Louis.

5. Après-midi (15h30) : Villas Romaines & Théâtre Romain

Redescendez vers la mer en taxi (5 min). Explorez le parc des Villas Romaines (Villa de la Volière) et le Théâtre.

6. Fin de journée (16h30) : Les Ports Puniques & Le Tophet

Taxi vers le quartier de Salambô (10 min). Terminez par les Ports Puniques circulaires. Conclusion paisible au bord de l'eau.

🔵 Sidi Bou Saïd

⏱️ Demi-journée

Village pittoresque perché sur une falaise, célèbre pour ses maisons blanches et bleues typiques. Ambiance bohème et artistique.

1. Le point de départ : La Place du Village

Demandez au taxi de vous déposer à la "Place de Sidi Bou Saïd" (en bas de la rue piétonne montante). Remontez tranquillement la rue principale pavée, bordée de boutiques d'artisanat et de portes bleues cloutées.

2. Étape Culturelle : Le Palais Ennejma Ezzahra

Avant d'arriver tout en haut, prenez la rue à droite vers le Palais du Baron d'Erlanger. Chef-d'œuvre d'architecture arabo-andalouse avec jardins, instruments de musique exposés et vue spectaculaire depuis la terrasse. Entrée payante (environ 5 DT).

3. La Pause Incontournable : Le Café des Nattes

Installez-vous sur les nattes de ce café historique (fréquenté jadis par Simone de Beauvoir ou André Gide). À commander : thé à la menthe avec pignons et un Bambalouni (beignet chaud saupoudré de sucre) acheté à l'échoppe juste à côté.

4. Le Point de Vue : Le Phare et le Café des Délices

Continuez jusqu'au sommet du village. Marchez jusqu'au cimetière marin pour une vue imprenable sur le golfe de Tunis et Carthage. Le Café des Délices (rendu célèbre par Patrick Bruel) offre des terrasses en gradins bleus et blancs magnifiques.

5. Déjeuner ou Dîner : Options haut de gamme

Au Bon Vieux Temps : Institution avec terrasse magnifique vue mer, cuisine tunisienne et française raffinée
Le Dar Zarrouk : Cadre somptueux, cuisine excellente, vue sur le port de plaisance
La Villa Bleue : Hôtel-boutique avec restaurant gastronomique calme et élégant

📸 Photo : Les portes bleues sont partout - c'est le paradis des instagrameurs !

🌳 Avenue Habib Bourguiba

⏱️ 1-2 heures

Les Champs-Élysées de Tunis ! Avenue arborée avec cafés, restaurants et architecture coloniale française.

À voir : Cathédrale St-Vincent de Paul, Tour de l'Horloge (38m), Théâtre Municipal, signe "I Love Tunis".

Tunis et Ses Environs (4-5 jours)

💡 Plan suggéré

Jours 1-2 : Tous les sites de Tunis mentionnés dans le guide 1-2 jours

Jours 3-5 : Explorez les merveilles des alentours

Jour 1-2 : Tunis (voir section précédente)

🏖️ Hammamet-Nabeul

⏱️ Journée complète 📍 65 km de Tunis (1h)

🏺 Étape 1 : Nabeul, Capitale de l'Artisanat et des Saveurs

Nabeul se visite idéalement le matin pour profiter de l'effervescence de ses marchés.

Le Marché du Vendredi (Souk El Jemaa) : C'est le moment fort de la semaine. Un immense marché coloré où l'on trouve de tout, des épices aux tissus.

La Route de la Poterie : Flânez sur l'avenue Hédi Chaker. Vous y verrez les artisans façonner l'argile. C'est l'endroit parfait pour ramener des céramiques peintes à la main.

Le Pèlerinage de la Harissa : Nabeul est la capitale mondiale de la Harissa. Ne repartez pas sans un pot de Harissa Diari (faite maison), parfumée à l'ail et au carvi.

Les Délices Sucrés : Goûtez aux spécialités à base d'eau de fleur d'oranger (spécialité de la ville), comme les pâtisseries fines ou simplement un café turc parfumé.

🏖️ Étape 2 : Hammamet, entre Médina et Luxe

À seulement 15 minutes de Nabeul, Hammamet offre un cadre plus balnéaire et sophistiqué.

Matinée & Déjeuner : Charme Historique

La Médina d'Hammamet : Promenez-vous dans ses ruelles blanches et bleues entourées de remparts dorés. C'est l'une des plus belles et des mieux entretenues de Tunisie.

Le Restaurant Barberousse (Côté Médina) : Perché sur les remparts, ce restaurant offre une vue plongeante sur le golfe. C'est l'endroit idéal pour un déjeuner historique avec une vue imprenable sur les barques de pêcheurs.

Après-midi : Détente dans des Lieux d'Exception

Pour une expérience "luxe et sérénité", deux adresses sont incontournables :

La Badira : Un hôtel d'exception (Adults Only) à l'architecture épurée. Allez-y pour prendre un verre au coucher du soleil ou profiter de leur terrasse face à l'infini bleu.

Le Sindbad : Une institution à Hammamet. Son jardin luxuriant et son accès direct à une plage privée magnifique en font un lieu privilégié pour une fin d'après-midi chic.

🍽️ Le Dîner de clôture : Le Festin de Mer

Le Restaurant Barberousse (Côté Plage) : Pour votre soirée, direction l'établissement situé en bord de mer. L'ambiance y est plus décontractée mais tout aussi élégante.

Le plat à ne pas manquer : Commandez le Mérou grillé. C'est le poisson noble par excellence en Tunisie. Sa chair ferme et savoureuse, simplement grillée au feu de bois avec un filet de citron et de l'huile d'olive tunisienne, est un véritable délice.

💡 Conseils Pratiques

Transport : Un taxi entre Nabeul et Hammamet est très abordable (environ 10-15 DT).

Réservations : Pour le Barberousse (surtout celui de la plage) et pour accéder aux terrasses de La Badira, il est fortement conseillé de réserver à l'avance, car ces lieux sont très prisés.

Baignade : La mer à Hammamet Sud (près du Sindbad) est réputée pour sa clarté et son sable fin.

🏛️ Dougga - Site Romain (UNESCO)

⏱️ Demi-journée 📍 110 km de Tunis (1h30)

Le site romain le mieux préservé d'Afrique du Nord ! Absolument spectaculaire.

À voir : Théâtre romain (capacité 3500 personnes), Temple de Capitole, thermes, mosaïques in situ.

💡 Conseil : Partez tôt le matin ou en fin d'après-midi pour éviter la chaleur. Prenez de l'eau et un chapeau !

🍷 Mornag - Région Viticole

⏱️ Demi-journée 📍 20 km de Tunis (30 min)

La Tunisie produit d'excellents vins ! Collines verdoyantes, vignobles et oliviers centenaires.

À faire : Dégustation de vins tunisiens primés, visite de domaines viticoles, paysages paisibles.

🍇 Vins à goûter : Magon, Sidi Saâd, Château Mornag.

🏛️ Oudna - Site Archéologique

⏱️ 2-3 heures 📍 30 km de Tunis

Site romain moins touristique avec thermes spectaculaires et temples dédiés à Jupiter.

Bonus : Peu de touristes - vous aurez souvent le site pour vous seuls !

🏔️ Zaghouan

⏱️ Demi-journée 📍 60 km de Tunis (1h)

Charmante ville de montagne avec ruelles traditionnelles et nature environnante.

À voir : Temple des Eaux (aqueduc romain), Lac Sidi Madyen, vieille ville authentique.

🌿 Ambiance : Vie paisible, loin de l'agitation touristique.

Grand Tour de Tunisie (1 semaine+)

🗓️ Itinéraire suggéré - 7-10 jours

Jours 1-3 : Tunis et environs (voir sections précédentes)

Jours 4-10 : Explorez le reste du pays

Le Nord : Culture et Histoire

🕌 Kairouan (UNESCO)

⏱️ Journée 📍 160 km de Tunis (2h)

Quatrième ville sainte de l'Islam et première capitale musulmane du Maghreb.

À voir : Grande Mosquée (670 après J-C), Mausolée de Sidi Sahib, Bassins des Aghlabides, médina et souks.

🧵 Shopping : Tapis artisanaux réputés dans toute la Tunisie.

Le Centre : Côte Méditerranéenne

🏖️ Sousse (UNESCO)

⏱️ 1-2 jours 📍 140 km de Tunis (1h45)

Troisième ville de Tunisie, considérée comme la meilleure ville côtière du pays !

À voir : Médina UNESCO, Ribat (forteresse du 8ème siècle), Musée archéologique, plages magnifiques, port animé.

🏨 Hébergement : Nombreux hôtels et resorts sur la côte nord.

🏛️ El Jem - Amphithéâtre (UNESCO)

⏱️ 2-3 heures 📍 200 km de Tunis

3ème plus grand amphithéâtre romain du monde ! Mieux préservé que le Colisée de Rome.

Capacité : 35 000 spectateurs à l'époque romaine

📸 Incroyable : Vous pouvez descendre dans les arènes et explorer les souterrains !

🏺 Monastir

⏱️ Demi-journée 📍 160 km de Tunis

Station balnéaire avec un ribat impressionnant et marina moderne.

À voir : Ribat de Monastir (forteresse), Mausolée de Bourguiba, plages, marina.

Le Sud : Désert et Oasis

🏜️ Douz - Porte du Sahara

⏱️ 2 jours 📍 450 km de Tunis

L'entrée du grand désert du Sahara !

À faire : Balade à dos de chameau dans les dunes, coucher de soleil sur le désert, pain cuit dans le sable, nuit sous les étoiles dans un campement bédouin.

🌅 Expérience unique : L'un des plus beaux couchers de soleil que vous verrez jamais.

🏠 Matmata - Maisons Troglodytes

⏱️ Demi-journée 📍 400 km de Tunis

Habitations berbères creusées dans la roche ! Lieu de tournage de Star Wars.

À voir : Hôtel Sidi Driss (scènes d'ouverture de "Un Nouvel Espoir"), maisons traditionnelles, paysages lunaires.

⭐ Star Wars : Les fans reconnaîtront la maison de Luke Skywalker !

🌴 Tozeur et Oasis de Chebika

⏱️ 1-2 jours 📍 430 km de Tunis

Oasis spectaculaires avec cascades dans le désert et palmiers luxuriants.

À voir : Oasis de Tozeur (palmeraies), Canyon de Sidi Bouhlel, Oasis de Chebika (cascades incroyables !), Chott El Jerid (plus grand lac salé du Sahara).

🎬 Star Wars : Village Mos Espa et Lars Homestead à proximité.

🏝️ Djerba - L'Île

⏱️ 2-3 jours 📍 500 km de Tunis

Île paradisiaque avec plages de rêve et eaux cristallines.

À voir : Synagogue de la Ghriba (l'une des plus anciennes au monde), Houmt Souk (marché), Djerbahood (art de rue), plages, resorts.

🏖️ Détente : Destination de vacances favorite des Tunisiens !

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Pour ceux d'entre vous qui souhaitent prolonger leur séjour et explorer les trésors de la Tunisie, nous vous recommandons vivement de contacter Samar, la cousine de Meriem.

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Que vous rêviez :

• Du Grand Sud : quad dans les dunes, visite des décors de Star Wars, nuit magique en plein désert avec confection du pain traditionnel dans le sable et balade à dromadaire

• Des paysages sauvages du Nord : falaises escarpées, randonnées en forêt et criques aux eaux cristallines

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🍴 Où manger à Tunis

1. Les Lieux Huppés (Cadre exceptionnel & Gastronomie)

Ces adresses offrent une expérience raffinée, souvent avec une vue imprenable ou une ambiance très sélecte.

  • Le Golfe (La Marsa) : L'une des adresses les plus élégantes de la côte. Un cadre épuré pieds dans l'eau, une cuisine méditerranéenne d'exception et un service haut de gamme. Les weekends vous pouvez réserver l'expérience 'La Table du Golfe' où un chef résident prépare une cuisine d'exception dans un cadre très intimiste, on vous recommande vivement !
  • Dunes (Gammarth) : Un lieu chic et festif, très prisé pour ses soirées et sa cuisine moderne dans un cadre design.
  • Club House (Gammarth) : Le nouveau spot hyper attendu. Au programme cadre de ouf et food très très pointue !
  • La Villa Didon (Carthage) : Pour sa terrasse mythique surplombant les ports puniques.
  • The Cliff (Sidi Bou Saïd) : Gastronomie italienne/méditerranéenne perchée sur la falaise.
  • Dar El Jeld (Médina de Tunis) : La référence du luxe traditionnel dans un palais historique.
  • La Closerie (La Marsa) : Le rendez-vous incontournable de la jet-set pour une cuisine italienne de qualité.
  • Dar Zarrouk (Sidi Bou Saïd) : Une institution majestueuse qui surplombe le port de plaisance. On y vient pour son cadre aristocratique, son patio andalou et surtout pour déguster l'un des meilleurs couscous au mérou de la capitale face à une vue panoramique.
  • La Villa Bleue (Sidi Bou Saïd) : Un hôtel-boutique d'un raffinement extrême où le restaurant gastronomique offre une ambiance feutrée et intimiste. C'est l'adresse parfaite pour un dîner calme et luxueux, loin de l'effervescence touristique du village.
  • Au Bon Vieux Temps (Sidi Bou Saïd) : Un restaurant historique chargé de souvenirs, autrefois fréquenté par de grandes figures de la littérature. Sa terrasse fleurie offre une vue mythique sur le golfe de Tunis, idéale pour savourer une cuisine tunisienne bourgeoise et raffinée.

2. Les Lieux Conviviaux & Populaires de Qualité

Des endroits où l'on vient pour le goût avant tout, dans une ambiance décontractée mais très appréciée.

  • Tchevap (La Marsa/Gammarth) : Le spécialiste des grillades (Cevapi) façon Balkans. Très savoureux, c'est le "populaire chic" où l'on mange très bien sans chichis.
  • Chez Slah (Centre-ville) : Le maître incontesté du poisson frais et des fruits de mer.
  • El Ali (Médina) : Cuisine de terroir revisitée sur une terrasse magnifique au cœur des souks.
  • Dauphin d'Or / Café Vert / La Mer (La Goulette) : Pour un "complet poisson" authentique face au port.
  • L'Aquarius : Si vous voulez goûter les spécialités de Kerkennah, l'île dont je suis originaire, je vous conseille vivement d'aller à ce restaurant, vous allez vous régaler !

3. Incontournables Street Food & Adresses à tester

La street food est l'âme de Tunis. Voici les spécialités et où les trouver :

Le Lablabi

La soupe de pois chiches épicée.

Où tester ? Weld el Hattab (Avenue de la Liberté) ou Le Roi du Lablabi (Ezzahra ou Centre-ville).

Le Chapati

Un pain plat tunisien farci (souvent avec omelette, thon, harissa).

Où tester ? Chapati El Mahdia (plusieurs enseignes, très réputé) ou les petites échoppes de La Marsa Saf-Saf.

Le Fricassé

Petit beignet frit salé, thon, pomme de terre et olives.

Où tester ? Oueld el Bey (La Marsa/Gammarth) est considéré comme l'un des meilleurs.

Le Bambalouni

Le beignet sucré de Sidi Bou Saïd.

Où tester ? Le stand historique à Sidi Bou Saïd (celui avec les carrelages bleus et jaunes).

Le Sandwich Mlewi

Galette fine et feuilletée.

Où tester ? Dans les échoppes du Passage (Centre-ville) ou de La Marsa.

🎉 Où sortir à Tunis

1. Centre-ville & Médina (Atmosphère Unique)

  • Habibi Downtown (Hôtel Africa) : Le spot incontournable du centre-ville pour les amateurs de musique électronique et d'ambiances underground. Situé au sein de l'Hôtel Africa, il attire une clientèle branchée avec sa programmation de DJ sets pointue.
  • The Roof (Hôtel Dar El Jeld) : Le rooftop exclusif de l'Hôtel Dar El Jeld. C'est l'un des lieux les plus raffinés de la Médina, offrant des cocktails sophistiqués avec une vue imprenable à 360° sur les minarets et les toits de la vieille ville.

2. Le Complexe de la Banlieue Nord

  • The Nine Experience : C'est le fameux complexe situé à proximité de l'école hôtelière de Sidi Dhrif (IHET) sur la GP9. Ce lieu hybride regroupe plusieurs espaces aux identités distinctes, offrant une expérience complète allant du lounge décontracté au bar plus festif, le tout dans un cadre moderne et dynamique.

3. Gammarth & La Marsa (Fête et Bord de Mer)

  • Dunes (Gammarth) : Un lieu sélect et vibrant, idéal pour dîner et danser. L'ambiance y est chic et la programmation musicale est parfaite pour ceux qui cherchent à faire la fête dans un cadre luxueux.
  • Tangerine (Gammarth) : Un bar à l'ambiance chaleureuse, très réputé pour la qualité de ses cocktails et son atmosphère décontractée mais soignée.
  • Carpe Diem (La Marsa) : Le "garden bar" par excellence. Avec son grand espace extérieur, c'est le lieu de rendez-vous favori pour un afterwork qui se prolonge en soirée festive.
  • Le Latini (Complexe du Golfe, La Marsa) : Le spot idéal pour l'apéro. On y déguste un verre les pieds presque dans l'eau en profitant du coucher du soleil sur la baie de la Marsa.
  • The Horizon (Mövenpick Gammarth) : Un rooftop élégant avec une vue plongeante sur la mer, parfait pour une soirée plus calme et sophistiquée.